家庭菜園
私の趣味の一つに家庭菜園があります。
狭い菜園ですが、年間を通して10種類程の野菜を育てて楽しんでいます。
寒冷地仕様の車、家が標準で、冬には雪が積もり氷点下が続いて土まで
凍る隣県出身者としましては、静岡県は過ごしやすく、菜園のやりがいがあります。
野菜の中でも一番長い期間収穫できるのが、「ナス」です。
4月下旬に接木の苗を2本植え、手入れをタイミング良く行えば
6月から10月中旬まで収穫できます。
今年は豊作で家族4人がほぼ毎日ナスを食べざるを得ない程収穫できました。
(多い時は、おかずから味噌汁まで全てナスが陣取っています)
そのナスも、いよいよ花が咲かなくなり実が出来なくなって
きたので、これまでの収穫に感謝しつつ、片づけて冬野菜の準備をします。
野菜の家庭内自給率と家族の健康力アップを一層上げてゆきたいと思います。
営業1課 水間 望