チャイ

2022年2月10日 更新

最近、チャイを作って飲んでいます。
チャイとは、ざっくりいうとインド式のミルクティーのような飲み物です。
スターバックスやインド料理店等で飲むことが出来るほか、市販品(ティーバッグなど)があります。
家でも簡単に作ることが可能で、私のよく飲むチャイの作り方は、
鍋に紅茶を煮出し、チューブ生姜、スパイス(ガラムマサラなど)を加え、牛乳を注いで温めたら完成です。
ガラムマサラは、トウガラシの入っていない物がおすすめです。ダイソーに売っています。
スパイスの風味が癖になり、スパイスと生姜で体が温まりますので、寒い季節におすすめです。
まだまだ寒い季節が続きますので、是非、飲んでみてはいかがでしょうか。

 

営業部 平山功奈

 

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